Králičí hřbet na žampionech
1 ks králičí hřbet 1/2 balení žampiony (200 g) 150 ml zeleninový vývar 100 ml bílé suché víno 1 ks cibule…
Chléb BZLP, vždy povedený
250 g Schar MIX B – chlebová mouka 100 g Jizerka (oranžová) 50 g rýžová mouka hladká 100 g Natureś…
Kachní rámen
2 porce rámen nudlí Tydle nudle (nudle rámen lze i vyrobit doma) 0,5 l kachního nebo masového vývaru 1 kachní…
Rychlý celerový salát s jablkem
1/2 celerové bulvy sůl a pepř 1 jablko 1 citron cukr podle chuti 2 lžíce majolky několik lístků celerové natě…
Červená řepa jako nepostradatelná lahůdka nejen do upršených podzimních dnů
Pro všechny milovníky barevných jídel máme skvělou zprávu. Nastává čas připravit si krásné pokrmy, které potěší na pohled v době šedivých…
Vepřová panenka s pečeným bramborem, žampiony a přelivem z červené řepy
V celku nejprve na pánvi opečená panenka, pak upečená, opět v celku, v troubě, servírovaná nakrájená na silnější plátky, přelitá…
Zeleninový krém s červenou řepou v hlavní roli
Nevíte si rady, jak řepu v kuchyni využít a napadá vás snad jen tradiční zavařování v sladkokyselém nálevu nebo poměrně náročná příprava…
Pohankové lívance s jahodami
500 g podmáslí 2 vejce 200 g pohankové mouky 200 g jemných ovesných vloček 4 lžíce medu špetka soli 1/2…
Hovězí plátky s česnekovými fazolkami a pečenými rajčaty
400 g hovězího masa vhodného na minutky 400 g fazolových lusků 4 menší rajčata 1 lžíci olivového oleje pod maso…
Těstoviny se smetanovou omáčkou z pečených paprik
300 g těstovin 3 velké červené masité papriky 2 lžíce rajského protlaku 1 cibule 4 stroužky česneku 1-2 chilli papričky…
Ricottové noky s kokosem a jahodovou omáčkou
250 g ricotty 1 vejce 200 g polohrubé mouky špetka soli 40 g másla + na potření 100 g kokosu…
Kuřecí stehenní kousky s cuketou a rajčaty
2 stehenní řízky sůl pepř olivový olej 60 g slaniny 2 stroužky česneku 1 šalotka nebo malá cibule 150 g…