Stifado jak ho vařím já
400 g zadního hovězího masa 2 cibule 3 stroužky česneku 400 g konzervovaných rajčat 1 svitek skořice 3 bobkové listy…
Švej-žu-žu
Marináda: 2 vejce 2 lžíce oleje 2 lžíce Solamylu 1 lžička kari 1 lžička sladké papriky 1 lžička pálivé papriky…
Smetanový krém s červenou řepou a parmezánem
300 g červené řepy 250 g brambor 100 g mrkve 80 g celeru sůl podle chuti 1 lžička strouhaného zázvoru…
Americké crinkles s brusinkami
60 g sušených brusinek 40 ml tuzemáku nebo griotky 50 g másla 200 g hořké čokolády 2 vejce 110 g…
Americké Crincles s brusinkami
60 g sušené brusinky namočené v 40 ml tuzemáku nebo v Griotce 50 g máslo 200 g hořká čokoláda 2…
Divoká kachna s nádivkou na zeleninovém sospyré a červeném víně
kachna mrkev menší petržel kousek celeru menší červená řípa červené víno 2dcl med cca lžíce máslo citron – kousek bobkovej…
Sekané řízky zase jinak
700 g mletého masa mix 2 lžíce kečupu 1 vrchovatá lžíce mleté sladké papriky 1 větší vodnice nebo kulatá bílá…
Vanilkové rohlíčky podle Ivky z Cat & Cook
Tenhle recept jsem zdědila od své babičky, pouze jsem ho vylepšila o voňavá semínka z vanilkového lusku. Jinak žádnou změnu…
Biftek se sardelovým máslem a kapary
V 70. letech minulého století v restauracích pojem „steaky“ neznali, dělali se tzv. bifteky jako minutka a to z pravé hovězí svíčkové. …
Čokoládové crinkles zase jinak
115 g hořké čokolády (70 % kakaa) 30 g másla 1 vejce 40 g cukru krupice 115 g hladké mouky…
Chimichangas
Recept na veganské zapečené chimichangas s tempehem.
Onigiri
Recept na menší svačinku inspirovanou Japonskem.