4 bažantí stehna
1 cibule
4 plátky anglické slaniny
50 g špeku
250 ml červeného vína
2 stroužky česneku
50 g másla
sůl
mletý pepř
nové koření
kmín
1 mrkev
3 lžíce hrášku
200 g lesních hub Bažantí stehna osolíme a obalíme…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Bažant podle pana nadlesního
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Bažant podle pana nadlesního viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz