1ks bažanta
100ml červeného vína
150g vepřový jater
1 cibule
70g slanina
100g anglické slaniny
150ml šlehačky
50g másla
1 vejce
sůl, pepř, mletý zázvor, divoké koření
medvědí česnek Bažanta uvaříme nebo upečeme s divokým…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Bažantí paštika
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Bažantí paštika viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz