5 kg Hlávkového zelí
5 kg Zeleniny (okurky nakládačky, paprika, mrkev a tvrdší
rajčata.(zelená nebo mírně oranžová)).
1 kg cibule
6 pol. lžic soli
60 dkg cukru krystal
1 litr vody
1 litr „Znojemského“ octa
4 dcl…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Čalamáda od Mazláka

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Čalamáda od Mazláka viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz