Recepty

Jak poznat skutečně kvalitní olivový olej?

Španělsko je známé jako největší producent olivového oleje na světě a jejich výrobky jsou synonymem pro kvalitu a tradici. V tomto článku se zaměříme na dva klíčové faktory, které určují kvalitu olivového oleje – polyfenoly a aciditu. Dozvíte se, proč jsou tyto složky tak důležité pro vaše zdraví a jak ovlivňují chuť a trvanlivost oleje.

 


 

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Jak poznat skutečně kvalitní olivový olej?

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Jak poznat skutečně kvalitní olivový olej? viz odkaz výše

Zdroj: ReceptyOnline.cz