1 kg kančí plece
1 velká mrkev
1 petržel
1/4 celeru
100 g slaniny
2 lžíce oleje
1 lžíce hnědého cukru
3 cibule
sůl
mletý pepř
300 ml červeného vína
pár snítek tymiánu
5 kuliček nového koření
1 sklenička šípkového džemu…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Kančí ragú v šípkové omáčce
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Kančí ragú v šípkové omáčce viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz