“Je sice pravda, že smažení není nejvhodnějším způsobem přípravy pokrmů ve zdravé výživě. Stejně tak však je i pravda, že velký rozdíl může být v době a způsobu přípravy, a především v druhu použitého tuku”, říká úvodem Oliver Fecko z online tržiště s potravinami Everli. Při smažení potravin, se kterým byste to neměli přehánět, byste měli dodržovat určitá pravidla, díky nimž jsou pokrmy nejen chutnější, ale také méně škodlivé.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Kouřový bod hlavních typů olejů
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Kouřový bod hlavních typů olejů viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz