Po deštích vyráží na chemicky nehnojených loukách malé houbičky, které často vytváří velké čarodějné kruhy. Jedná se o špičku obecnou – Marasmus oreada. Na Slovensku má hezký název, tanečnica lúčná. Špička obecná patří k drobnějším lupenatým houbám, byla ve velké oblibě u našich babiček pro svoji snadnou dostupnost, rostou v trávě na zahradě, najdete je před domem. I zaschnuté jdou použít, po namočení se totiž znovu napruží. Lidové názvy jsou meznička, řebíček, travnička. Špičky stojí za to v kuchyni vyzkoušet, budete mile překvapeni.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Špičky do polévek i omáček
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Špičky do polévek i omáček viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz