Můžeme použít jakýkoli zbytek zeleniny
(pokud není plesnivý nebo nahnilý):
různé zbylé části košťálů
slupky z dobře omyté kořenové zeleniny
Dále:
vývar zeleninový nebo masový
(z mrazáku, sušený nebo gelový)
sůl
pepř
1…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Zbytková polévka
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Zbytková polévka viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz