Krůtí burger s nivou
Na burgery: 500 g mletého krůtího masa 1 vejce 1 cibule 4 lžíce smetany na vaření 2 lžíce hladké mouky…
Kakaový dort se šlehačkou, banány a borůvkami
250 g cukru krystal 300 g polohrubé mouky 6 lžic kakaa 1 kypřicí prášek do perníku 250 ml mléka 100…
Kornoutky s jahodovým krémem
dortové oplatky Jahodový krém: 200 g čerstvých jahod 250 ml mascarpone 250 ml smetany ke šlehání 70 g moučkového cukru…
Zdravý banánový chlebíček à la brownie
3 zralé banány 250 g polotučného tvarohu z vaničky 3 lžíce kakaa 1 lžíce medu (nebo podle chuti) 4 vejce…
Buchta s tvarohem s vůní perníku
4 velká vejce 200 g cukru krupice 250 g polohrubé mouky 50 g rozpuštěného másla 250 g tučného tvarohu z…
Dušená hovězí játra
600 g hovězích jater (nebo telecích) 100 g slaniny 2 cibule 2 stroužky česneku 1 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíce…
Houbová galetka s fenyklem
Na těsto: 200 g hladké mouky 100 g másla 3 lžíce studené vody 1 lžička sušeného tymiánu 1/2 lžičky soli…
Salát s chřestem a uzeným lososem
250 g zeleného chřestu 150 g uzeného lososa 150 g žampionů 150 g černých oliv 1 salát lollo rosso 1…
Parenica jako smažák
2 parenice 8 plátků šunky nebo slaniny 3-4 lžíce strouhanky 2 lžíce hladké mouky 1 vejce olej na zastříknutí Parenice…
Zeleninový salát s uzenou makrelou a rýžovými nudlemi
250 g rýžových nudlí 4 filety z makrely 1 salátová okurka 1 svazek ředkviček 1 svazek jarní cibulky 1 svazek…
Špecle s bazalkovou omáčkou
500 g hladké mouky 4 vejce 150 ml mléka 1-2 lžičky soli 2 lžíce perlivé vody (nebo podle potřeby) 2…
Šlehačková krtina
2 vejce 1 lžíce cukru krupice (na vyšlehání bílků) 120 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 130 ml oleje 130…