Na pobřeží Španělska, zejména v regionech, kde se dají hojně sbírat čerstvé mořské plody, vzniklo jednoduché a rychlé jídlo jako pocta moři. „Marinera“ odkazuje na námořnický styl přípravy, mušle se dusí v dobrém víně či sherry, s česnekem, cibulí a kořením. Můžete si jej vychutnat jako tapas nebo jako lehký předkrm ve sváteční dny.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Almejas a la Marinera
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Almejas a la Marinera viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz