Baskický spálený cheesecake je krémová lahoda s jemnou texturou která se stala celosvětovým fenoménem. Svůj původ má v Baskicku na severu Španělska. Princip tkví v pečení při vysoké teplotě, při níž se vršek cheesecaku mírně spálí, zatímco vnitřek zůstane krásně krémový.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Baskický spálený cheesecake
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Baskický spálený cheesecake viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz