Kvásek:
42 g čerstvého droždí
1 lžička cukru krupice
5 lžiček vlažné vody
2 lžičky hladké mouky

Těsto:
3 středně velké brambory
650 g hladké mouky
250 g žitné mouky
2 lžíce soli
3 lžičky kmínu
2 lžičky fenyklových…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Bramborový chléb podle Romana Pauluse

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Bramborový chléb podle Romana Pauluse viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz