Bulgogi, v překladu „ohnivé maso“, pochází z Korejského poloostrova, kde jej běžně najdete v luxusních restauracích, ale i v supermarketech. Dnes si však představíme rostlinnou obdobu tohoto populárního pokrmu, který si snadno připravíte i doma a na masovou variantu, tak možná zapomenete úplně. Autorkou receptu je respektovaná veganská food blogerka Nikoleta Kováčová, známá také jako „Surová dcerka“.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Bulgogi Bowl
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Bulgogi Bowl viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz