Recepty

Česnek ořešec

Doba růstu medvědího česneku pomalu končí, ovšem to nevadí! V přírodě můžeme narazit na další planě rostoucí česnek, jde o česnek ořešec – Allium scorodoprasum. Dříve se pěstoval jako zelenina na zahrádkách, dnes je skoro zapomenutý. Znali ho už staří Slované, Germáni, či Keltové. Je rozšířený v celé Evropě. Z česneku ořešce byl patrně vyšlechtěn klasický česnek kuchyňský.

 


 

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Česnek ořešec

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Česnek ořešec viz odkaz výše

Zdroj: ReceptyOnline.cz