Ceviche je oblíbený pokrm z ryb především v přímořských oblastech latinské Ameriky. Připravuje se ze syrového rybího masa nakrájeného na malé kousky a marinovaného několik hodin v citronové nebo limetové šťávě. Maso se servíruje doplněné o syrovou cibuli, chilli papričky a další suroviny.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Ceviche – latinskoamerický předkrm z ryby
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Ceviche – latinskoamerický předkrm z ryby viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz