450 g pšeničné mouky T 650
350 g vody
2 zarovnané lžičky soli
2 lžíce oleje
7 g sušeného droždí V múke zamiešame droždie, soľ. Pridáme olej, vodu a zamiešame lyžicou, varechou. Nemiesime, iba dobre premiešame, dostaneme…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Ciabatta bez hnětení
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Ciabatta bez hnětení viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz