
Čokoláda a olivový olej se potkávají v mnoha moderních kuchyních. Olej zde nehraje vedlejší roli, ale dotváří strukturu i chuť – krém je hladší a méně hutný. Výsledkem je dezert s plnou čokoládovou chutí, ale bez přehnané sladkosti. Olej pomáhá vyvážit celkový dojem a prodlužuje dochuť.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Čokoládový krém s olivovým olejem
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Čokoládový krém s olivovým olejem viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz