
Bílé fazole se ve Středomoří používají mnohem odvážněji než jen do polévek. Mají jemnou, máslovou strukturu a dokážou vytvořit krásně hladký základ pro dip, který je sytý, ale nepůsobí těžce. V kombinaci se salsou brava, olivovým olejem a paprikou vznikne krém, který připomíná něco mezi hummusem a španělskou omáčkou k patatas bravas. Výborně se hodí ke grilovanému kuřeti, jehněčím špízům, pečené zelenině nebo jen k opečenému chlebu.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Dip z bílých fazolí se salsou brava a uzenou paprikou
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Dip z bílých fazolí se salsou brava a uzenou paprikou viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz