Tento dip vychází tapenády, ale není tak slaný ani ostrý. Černé olivy mu dávají hloubku, kapary přinášejí kyselost a pomerančový med zaoblí chuť tak, aby se dip hodil nejen k pečivu, ale i ke grilované zelenině, sýrům nebo vepřové panence. Právě lehká sladkost je tady důležitá – neudělá z dipu sladkou omáčku, jen zjemní slanost oliv a kaparů.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Dip z černých oliv, kaparů a pomerančového medu
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Dip z černých oliv, kaparů a pomerančového medu viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz