Rozkvas:
40 g žitného kvásku
90 g vody
90 g hladké pšeničné mouky T 650
Dále:
600 ml vody
900 g hladké pšeničné mouky T 650
3 lžičky soli
40 g olivového oleje
Na dohotovení:
3 lžíce olivového oleje na vrch
hrubá mořská…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Focaccia kvásková
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Focaccia kvásková viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz