Období zpracování úrody je tady, nemusíte se ale omezovat pouze na zpracování ovoce a výrobu džemů. Když má sezónu vaše oblíbená zelenina a všude je jí dostatek za dobrou cenu, využijte toho. Ať už máte plody z vlastní zahrádky, nebo si je koupíte na trhu, je to chytrý způsob, jak si zajistit zdroj zeleniny v zimních měsících. Jak na to vám poradí lektorka zdravého vaření Ing. Kamila Metzová.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Inspirace na zpracování a uchování zeleninové úrody
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Inspirace na zpracování a uchování zeleninové úrody viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz