100 g hladké mouky (nebo polohrubé)
50 g vlažné vody
10 g medu
Na krmení kvásku:
50 g hladké mouky (nebo polohrubé)
25 g vody Suroviny smícháme lžící v misce, poté rukami vytvoříme kuličku, kterou vložíme do úzké vyšší…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Italský kvásek Lievito Madre neboli LM kvásek

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Italský kvásek Lievito Madre neboli LM kvásek viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz