1 kapr
120 g másla
150 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
1 cibule
500 ml černého piva
100 ml octa
60 g švestkových povidel
2 lžíce cukru krupice
sůl (dle chuti)
5 kuličky celého pepře
1 bobkový list
3 kuličky…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Kapr načerno

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Kapr načerno viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz