Kotrč kadeřavý – Sparassis crispa roste roztroušeně od července do konce listopadu u paty borovic, nebo jejich pařezů a kořenech. Jedná se o lahůdkovou houbu, která je houbaři velmi vyhledávaná. Pověstná je z kotrče především falešná dršťková polévka.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Kotrč obr – dnes náš redaktor našel kotrč o váze přes 1,5 kg!
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Kotrč obr – dnes náš redaktor našel kotrč o váze přes 1,5 kg! viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz