Recepty

Krůtí klobásy podle řezníka Mistra Málka – rozhovor s linkem na recept!

Když vás učí mistr řezník, je radost ochutnat výsledek. Jestli vás už napadla myšlenka domácí klobásy, nechte se inspirovat od Jana Málka alias Mistra Málka. Mistr Málek je úspěšným popularizátorem řeznického řemesla a jeho vlastní YouTube kanál Mistr Málek má skoro 80 tisíc sledujících. Současně je Jan Málek profesí dlouholetým učitelem odborného výcviku oboru řezník – uzenář na Střední škole obchodu, řemesel, služeb v Ústí nad Labem. K vidění je i jako průvodce pořadu Žijeme jídlem II, ve kterém přibližuje příběhy českých zemědělců a zpracovatelů a jejich každodenní, nikdy nekončící a přitom velmi zodpovědnou práci. Přinášíme vám krátký rozhovor s Mistrem Málkem a recept na domácí krůtí klobásu.

 


 

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Krůtí klobásy podle řezníka Mistra Málka – rozhovor s linkem na recept!

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Krůtí klobásy podle řezníka Mistra Málka – rozhovor s linkem na recept! viz odkaz výše

Zdroj: ReceptyOnline.cz