Recepty

Léčivá hlíva ústřičná a opomíjené líhy

Hlíva ústřičná – Pleurotus ostreatus patří k typickým podzimním druhům a její růst je, při mírné zimě, i v zimních měsících. Jakmile ovšem klesnou mrazy -4 °C, její růst se zastaví. Při stoupnutí teploty nad 0 její růst opět pokračuje. Jeden z mála druhů, které jsou po rozmrznutí jedlé a nerozkládají se v nich toxické látky. K těmto druhům hub patří také například penízovka sametonohá či jidášovo ucho.

 


 

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Léčivá hlíva ústřičná a opomíjené líhy

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Léčivá hlíva ústřičná a opomíjené líhy viz odkaz výše

Zdroj: ReceptyOnline.cz