Len setý – Linum usitatissimum je nenáročná, kulturní, pěstovaná jednoletá až 1 metr vysoká rostlina s jednoduchými, úzkými listy a blankytně modrými květy, ze kterých po odkvětu vyrostou tobolky s olejnatými semeny. Semena lnu se přidávala do pokrmů už ve starém Egyptě. Už řecký lékař Hipokkrates v antickém období doporučoval lněné semínko při obtížích spojených s trávicím ústrojím. Lněné semínko obsahuje velmi účinný, hojivý sliz, kyselinu linolovou, mastné kyseliny omega 3 a omega 6, jód, vápník, hořčík, zinek, vitamíny E, F a další zdraví prospěšné látky.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Lněné semínko pro zdraví i vaření
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Lněné semínko pro zdraví i vaření viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz