Do té doby, než se v Evropě začal používat třtinový a řepný cukr, kuchařky sladili pouze medem. Med ale oproti cukru nejen pokrm dosladí, ale celkově doladí medovou chutí. Skvěle se hodí i na doslazení italské panna cotty.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Meruňková panna cotta
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Meruňková panna cotta viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz