Mléko a mléčné výrobky – kvůli svému vysokému obsahu vápníku jsou dlouhodobě vnímány jako základní kámen dětské výživy. Vápník je totiž hlavní složkou při tvorbě zubů a kostí, mléko je tak jedním z nejdůležitějších zdrojů vápníku podporující stavbu kostí. Potom je tu druhá strana mince – mléko totiž zároveň obsahuje mnoho bílkovin a minerálních látek, které mohou dát zabrat střevům. Je tedy skutečně nezbytné pro zdraví dětí nebo mohou některé jeho složky způsobovat spíš problémy?
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Mléko v dětské stravě: Nutnost nebo zbytečné riziko?
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Mléko v dětské stravě: Nutnost nebo zbytečné riziko? viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz