V domácích podmínkách vyrobené chutné klobásy z hovězího, vepřového masa a dalších surovin plněné, pomocí plničky, do střívka, pak vyuzené teplým kouřem při teplotě 60-70 °C. Vyuzené moravské klobásy mají typickou, mírně kořeněnou, masovou chuť.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Moravská klobása (uzený výrobek)
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Moravská klobása (uzený výrobek) viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz