Mnohými je tato skvělá houba tak trochu opomíjená. Při nákupu v obchodě volíme častěji žampiony a pokud se vydáme do lesa, sbíráme většinou hříbky, babky či bedly. Hlíva ústřičná je ale výborná houba a chuťově naprosto skvělá. Proto jsme pro tento recept zvolili právě hlívu, která se k pečenému kuřeti a bramborám dokonale hodí. Během samotného nákupu jednotlivých surovin doporučujeme vybírat ty potraviny, které nesou na svém obalu logo kvality, jakými jsou například Klasa, Regionální potravina nebo BIO. Pak budeme mít jistotu, že kupujete kvalitní potraviny.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Pečené kuře s rozmarýnovou omáčkou a pečenými brambory s hlívou ústřičnou
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Pečené kuře s rozmarýnovou omáčkou a pečenými brambory s hlívou ústřičnou viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz