Pincho je název pro tapas servírované na plátku chleba. Vlastně jde o takovou španělskou verzi chlebíčků, ideální na různé oslavy a sešlosti. Jak už víte, jamón nepotřebuje k dokonalosti moc. Maso je protkané tukem, který vše dobře zvláčňuje, takže například ve Španělsku skoro nikdy nepotkáte bagetu s jamónem, která by byla ještě promazaná nějakou pomazánkou, tak jako jsme na to zvyklí v Česku. Doplňte tuto klasickou kombinaci o svěží, až pálivé výhonky ředkvičky a získáte velmi zdravé sofistikované občerstvení.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Pincho s jamónem a výhonky ředkviček
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Pincho s jamónem a výhonky ředkviček viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz