400 g brambor
500 g bílého kysaného zelí
250 g uzeného z žeber (nebo dobré klobásy)
1,5 l vývaru (masového, z uzených žeber nebo vody)
2 cibule
2 lžíce sádla
1 lžička kmínu
1 lžíce hladké mouky
1 lžíce sladké mleté…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz