
500 g kachních žaludků
150 g slaniny
1 cibule
česnek
olej (podle potřeby)
čerstvá majoránka (nebo tymián)
sůl
mletý pepř
divoké koření (celý pepř, nové koření, bobkový list)
citronová šťáva
hladkolistá petržel
1 hrst…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz