Salmorejo pochází z Córdoby a má hustší, sametovou konzistenci díky pečivu a extra dávce olivového oleje. Skvěle chutná s vajíčkem a šunkou serrano.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Salmorejo – krémovější bratr gazpacha
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Salmorejo – krémovější bratr gazpacha viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz