Pektin je zásadním pomocníkem při výrobě domacích džemů, marmelád a sirupů. Jeho želírovací schopnosti můžete využít také u smetanových dezertů. Výsledkem je pevný, krémový dezert, který připomíná panna cottu. S jahodovou vrstvou dokonalá kombinace.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Smetanový dezert s pektinem a jahodami
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Smetanový dezert s pektinem a jahodami viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz