
Preferment:
150 g vody
150 g hladké mouky
0,5 g čerstvého droždí
– vše dobře promícháme, zakryjeme a necháme pracovat 12 hodin
Dále:
190 g vody
170 g pšeničné chlebové mouky
180 g hladké mouky
2 lžičky soli
20…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Veky se sezamem
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Veky se sezamem viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz