Cornichons jsou malé okurčičky, které nestačí narůst a přesto se nakládají. Na nakládání cornichons se trhají okurčičky ne větší jak 5 cm. Své místo a původ mají ve francouzské kuchyni, kde se nakládají se šalotkami, estragonem, česnekem do láku z vinného octa, nebo se vinným octem jen zalévají, ty jsou ale příliš kyselé. Cornichons jsou výborným společníkem k různým paštikám, ale také ke grilovaným žebírkům, burgerům či sendvičům.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Víte co jsou cornichons?
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Víte co jsou cornichons? viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz