1 kg vepřové kýty – nejlépe ořech
18 g soli
5 g Pragandy
na špičku nože mletého pepře (cca 0,5 g)
na špičku nože mletého nového koření
na špičku nože muškátového oříšku
1 lžička cukru Maso očistíme a nakrájíme na kostky…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Výborná domácí šunka
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Výborná domácí šunka viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz