Na silný zvěřinový vývar se používají nasekané opečené kosti z kance, daňka, srnce, jelena, či muflona. My jsme na vývar, podle tohoto receptu, použili kosti z mladého kance.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Vývar ze zvěřinových kostí
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Vývar ze zvěřinových kostí viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz