Když se nad andaluskými kopci rozprostře podzimní slunce a první chladná rána pokryjí olivové háje jemnou rosou, začíná ve Španělsku jedno z nejdůležitějších období roku – sklizeň oliv. Pro místní obyvatele to není jen práce, ale tradice, která propojuje generace, krajinu i historii. Toto krásné, ale také náročném období nám přiblížila Jaroslava Šnejdarová, majitelka obchodu se španělskými lahůdkami eDelikatesy.cz.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Z větve do lisu za dvě hodiny: Proč rychlost rozhoduje o kvalitě španělského oleje
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Z větve do lisu za dvě hodiny: Proč rychlost rozhoduje o kvalitě španělského oleje viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz