Recepty

Znáte česnáček lékařský – latinsky: Alliaria petiolata?

Další z planých rostlin, která má chuť česneku i přes to, že s česnekem není vůbec příbuzná. Patří do čeledi brukvovitých. Plané rostliny, mnohdy považované za obtížný plevel, můžeme často použít v kuchyni a tak obohatit a ozdravit stravu. Obsahují totiž zpravidla více stopových prvků, minerálů, vitamínů než běžně pěstované rostliny. Anglicky název rostliny je garlic mustard – česneková hořčice. Česnáček právě nyní roste, můžete jej vyzkoušet v kuchyni.

 


 

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Znáte česnáček lékařský – latinsky: Alliaria petiolata?

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Znáte česnáček lékařský – latinsky: Alliaria petiolata? viz odkaz výše

Zdroj: ReceptyOnline.cz