Koblihy jako od maminky
Recept na koblížky, které chutnají jako od maminky.
Šunkové závitky s křenem
8 plátků obdélníkové šunky 15 g nastrouhaného sýru Eidam 4 vejce natvrdo okurka, rajče, mrkev na ozdobu nebo paprika apod….
Podzimní pórková polévka s houbami
200 g pórku 100 g čerstvých lesních hub 50 g másla 1 větší stroužek česneku muškátový květ – špetka 1…
Dvoubarevná sekaná se sýrem
500 g mleté maso vepřové nebo míchané (hovězí + vepřové) sůl pepř česnek (dávám 2-3 stroužky) trochu vegety bez glutamátu…
Rohlíkové pleskačky (placičky) s houbami
1 cibule olej nebo sádlo 150 g čerstvých hub (lesní, žampion, hlíva…) 2-3 stroužky česneku 80 g anglické slaniny majoránka…
Okaté hrnečkové knedlíky
2 hrnky polohrubé mouky 1,5 hrnku mléka 2 vejce tenčí klobásy nebo párky 4-5 plátků toustového chleba hrst smažené sušené…
Vepřová panenka se slaninou
350 g vepřové panenky 6 plátků anglické slaniny 2 lžičky dijon hořčice 2 lžičky třtinového cukru 1 cibule 3 stroužky…
Krůtí játra v křenové omáčce
600 g krůtích jater 1 cibule 2 PL másla 1 PL mouky 200 ml smetany (33%) 1 PL křenu 1…
Strašidelné plněné papriky
Připravte si tyto, mletým masem plněné, masité papriky, které se skvěle hodí do halloweenského strašidelného menu.
Pečené kuřecí řízky s cuketou a sýrem
500 g kuřecích prsních řízků 1 menší cuketa 50 g mozzarelly 1 vejce mléko strouhanka olivový olej sůl Kuřecí prsa…
Špenátový fitness koláč z quinoy
125 g quinoy 60 g sušených rajčat v oleji 150 g sýra cottage 50 g čerstvých špenátových listů 1 vejce…
Rajčata s cizrnou a špenátem
Vegetariánská varianta chilli con carne