Pampelišková polévka
Jarní polévka z pampeliškových lístků, ideální doplnění vitamínů po zimě. Recept je snadný.
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
300 – 400 vařeného uzeného masa (i z uzených žeber) 300 g vepřového plecka (krkovice nebo libovějšího bůčku) hladká mouka…
Soutěžní velikonoční beránek
Recept na beránka z piškotového těsta bez tuku a s čokoládovou polevou.
Kjuflety – Bulharsko
500 g vepřového masa 3 syrové brambory 1 vejce 1 žemle trochu mléka na namočení žemle sůl pepř svazek zelené…
Salát ze sušených rajčat
300 g sušených rajčat v oleji 150 g libovolného listového salátu 100 g černých oliv 1 žlutá paprika 1 červená…
Ořechový chleba bez mouky
1 velká cibule 5 vajec 50 g vlašských ořechů 50 g slunečnicových semínek 50 g lněných semínek 35 g sušených…
Kokosový chia puding s lesním ovocem
250 ml kokosového mléka 10 lžiček chia semínek 1 vrchovatá lžíce strouhaného kokosu 2 lžíce kokosového sirupu čerstvé maliny a…
Thajský salát se skleněnými nudlemi
100 g skleněných nudlí 180 g směsi naklíčených luštěnin (fazole mungo, čočka, hrách) 1 mrkev 1 malá červená paprika 1…
Listový salát s medovou zálivkou a vlašskými ořechy
mix listových salátů 2 lžíce extra panenského olivového oleje šťáva z 1 citrónu 1 lžíce kvalitního tekutého medu 1 lžička…
Celozrnné těstoviny se špenátem, Nivou a lesními hříbky
160 g celozrnných těstovin 1 červená cibule 250 g špenátových listů 200 g Nivy 100 g lesních hříbků 1 lžíce…
Quinoa s avokádem, sušenými rajčaty a feta sýrem
100 g quinoy 1 zralé avokádo 8 nakládaných sušených rajčat 1/4 červené papriky 100 g sýra feta 1 lžíce slunečnicových…
Jemný dýňový krém s jablkem
1 l zeleninového vývaru 1,5 kg dýňové dužiny 2 velká červená jablka 1 mrkev 1 velká cibule 200 ml 12%…