1 hrnek mandlí
2 velké masité datle (příp. jiné sladidlo dle chuti, např. javorový sirup nebo kokosový cukr)
asi 1 cm dlouhý kus zázvoru (ideálně bio, má mnohem lepší chuť)
1 lžička kurkumy (koření) nebo pěkný kus čerstvé kurkumy, pokud jí seženete (lze sehnat v některých orientálních potravinách)
1 lžička skořice
2 menší tobolky kardamomu Mandle a vypeckované datle namočte přes noc (nebo nejméně na 6 hodin) do vody. Slijte a přendejte do mixéru (typu blender). Přidejte všechny ostatní ingredience a asi hrnek a půl vody a vše velmi dobře rozmixujte. Poté přidejte další hrnek vody a mixujte, dokud nezískáte zcela hladkou kaši. Připravte si větší mísu a sáček na ořechové mléko. Obsah mixéru do něj přelijte a dobře vymačkejte celý obsah rukama. To, co zbyde můžete přidávat do kaší nebo z toho …

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Zlaté mandlové mléko

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Zlaté mandlové mléko viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz