na tangzhong:
40 g hladké mouky
200 g vody
– mouku dohladka rozšleháme ve vodě a za stálého míchání přivedeme k teplotě 60°C. Vše pak zakryjeme potravinářskou fólií, necháme vychladnout, uložíme do lednice a použijeme…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Sladké rohlíčky s tangzhongem

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Sladké rohlíčky s tangzhongem viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz