Jedlý druh houby nevalné kvality. Roste poměrně vzácně od srpna do listopadu. V Červeném seznamu je uvedená jako ohrožený druh, proto ji nesbíráme, ale raději chráníme.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Šťavnatka holubinková
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Šťavnatka holubinková viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz