Recepty

Tofu kuličky na zelenině

1 lahůdkové tofu
50 g kuskusu
2 lžíce solamylu
1 malá cibule
1 lžíce petrželové natě
1 lžička hořčice
1 lžička sójové omáčky
mletý pepř
sůl

Omáčka :
250 ml jogurtu
2 – 3 stroužky česneku
1 lžička olivového oleje
sůl

zelenina dle chuti ( salát, rajčata, paprika…) Kuskus zalejeme vriacou vodou a zakrytý necháme 5 minút stáť.
Tofu, cibuľu, vňať, horčicu, solamyl a kuskus rozmixujeme. Dochutíme sójovou omáčkou, soľou a korením.
Z masy tvoríme mokrými rukami guľôčky s priemerom asi 3 cm a ihneď ich vkladáme do horúceho oleja a vyprážame.
Na taniere rozložíme narezanú zeleninu a vypražené guľôčky na ňu rozložíme.
Podávame s cesnakovou …

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Tofu kuličky na zelenině

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Tofu kuličky na zelenině viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz