na preferment:
150 ml vody
150 g pšeničné chlebové mouky
1-2 g droždí
– vše smícháme a zakryté necháme 10-12 hodiny v teple kynout.
Dále:
100 ml vody
100 g bílého jogurtu
3 lžíce oleje
80 g strouhaných…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Bramborové bagety s prefermentem
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Bramborové bagety s prefermentem viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz