Příprava startéru o celkové váze140 gramů (rozkvas 100% hydratace):
První den:
S přípravou startéru začneme den předem cca alespoň 12 hodin použijeme k tomu:
20 gramů pšeničného kvásku, nakrmíme ho 60 g pšeničné…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Moravský kváskový chléb do remosky

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Moravský kváskový chléb do remosky viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz